반응형 냉이꽃#냉이영양#냉이효능#냉이꽃말#냉이재배1 먹으면 약이 되는 꽃 냉이 꽃 먹으면 약이 되는 식용 냉이 꽃 냉이 꽃 이뇨, 지혈, 해독에 효능이 있는 냉이 꽃 1. 냉이 1) 시골의 논둑이나 밭, 공터 양지바른 곳에 흔히 자란다. 2) 영양분이 좋은 땅에서는 키가 50cm 정도로 자란다 3) 두해살이풀로 이른 봄 뿌리에서 여러 개의 잎이 나와 옆으로 퍼져 방석 모양을 이룬다. 4) 줄기는 늦은 봄 뿌리에서 나와 곧게 자라며, 이른 여름까지 여러 개의 흰 꽃이 달린다. 5) 봄 대표적인 들나물의 하나로 재배하기도 한다. 2. 냉이 식용 1) 이른 봄에 수확하여 어린 식물은 된장국을 끓여 먹거나 무침, 전 등 다양한 요리로 사용한다. 2) 동면한 뿌리에서 새 잎이 막 나오는 것이 나물로 가장 좋다. 3) 꽃의 맛은 상큼한 맛이 조금 나고 단맛이 가미되어 있다. 4) 곤충과 해충이 .. 2022. 3. 10. 이전 1 다음 반응형